Qualität... |& KOMPETENZ

Ausgezeichnet

Höchste Qualität, beste Zutaten und herausragende Konditorenkunst – hohe Ansprüche, die mit zufriedenen Kunden und zahlreichen Auszeichnungen und Prämierungen belohnt werden.
Unser Anspruch

Verpackt...| FÜR IHRE KUNDEN

Süße Geschenkidee

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Petit - Süsses Kuchenbuffet

Creme Catalane

Leichte Sahne – Vanillecreme auf crossem Mürbeteigbödeli und zartem Bisquit. Dekoriert mit echtem Vanillespiegel und kandierten Haselnussstücken.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Cassis Mousse

Feine Mousse von der Cassisbeere auf dünnem Biskuit, dekoriert mit Cassisfruchtspiegel und roten Johannisbeeren.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Caipirinha Mousse

Limetten-Kalamansi Mousse, heller Biskuit, getränkt mit Pitú.
Garniert mit Limettenscheiben und dunklen Schokoladenbruchstückchen.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Sonnenfrucht Mousse

Feines Mousse von den Sonnenfrüchten Orange, Pampelmuse und Kalamansi. Dekoriert mit Erdbeerfruchtspiegel und Pampelmuse-, Orangenscheiben.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Zwetschgen Mousse

Zwetschgenmousse aus Bühler Zwetschgen mit etwas Zwetschgenwasser abgeschmeckt. Dekoriert mit Zwetschgen (nach Saison).

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Joghurt Mousse

Mousse aus Naturjoghurt auf hellem Bisquit. Garniert mit einem Erdbeerspiegel und frischer Erdbeere.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Noisette

Mandel-Walnuss Bisquit mit Pistazien, gefüllt mit einer feinen Haselnuss/Walnusscreme, aromatisiert mit echtem Jamaika Rum. Abgestaubt ist das Dessert mit Puderzucker und einer gerösteten Mandel dekoriert.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Gebackene Tartelettes

Gebackene Tartelettes mit feiner Mandelfüllung verschieden gefüllt: Mit Kirsche, Aprikosen, Äpfeln oder Zwetschgen. Mit Streuseln oder Mandelstiften verziert.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Mousse au Chocolat

Mousse aus dunkler Schokolade auf zartem Biskuit.
Abgesprüht mit dunkler Schokolade und mit einem Canachetropfen verziert.

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Spanische Vanilleschnitte

Mandelboden mit Schokostückchen. Gefüllt mit leichter Vanillebuttercreme. Getränkt mit Vanilletränke aus Bourbon Vanille. Mit Schokolade angesprüht und mit Knusperstreusel dekoriert.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Baileys Dream

Traumhafte Mousse mit original Baileys® und einem Hauch Espresso.
In eine Schale aus dunkler Schokolade gefüllt und mit weißen Schokoladenspänen dekoriert.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Capucchino Mousse

Feines Kaffeemousse mit Schokolade dünn abgesprüht. Dekoriert mit einem weißen Baiserhäubchen.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!

Opera

Klassisches, französisches Dessert. Mandelbisquit mit dreierlei Füllung aus Knuspermandel, dunklem Canache und Espressobuttercreme. Das Ganze wird kräftig mit Espressotränke getränkt, mit einem Canache oben glasiert und mit weißen Schokosplittern dekoriert.

Nur auf Bestellung, tagesfrisch produziert!